想吃外酥里嫩的烤排骨，不用烤箱也能搞定。一個(gè)煎烤機(jī)就可以“為所欲為”。用煎烤機(jī)烤的排骨，操作更簡(jiǎn)單，能鎖住肉內(nèi)水分，真的是外焦里嫩。
想吃外酥里嫩的烤排骨，不用烤箱也能搞定。一個(gè)煎烤機(jī)就可以“為所欲為”。用煎烤機(jī)烤的排骨，操作更簡(jiǎn)單，能鎖住肉內(nèi)水分，真的是外焦里嫩。
1.排骨剁成自己喜歡的大小長(zhǎng)度，用沸水焯水后洗去浮沫；
2.壓力鍋燒開(kāi)水，放入排骨，在蓋好，煮壓五分鐘；
3.可以用普通煮鍋燒開(kāi)水后小火煮20分鐘左右；
4.記得要燒開(kāi)水后在放入排骨哦，咱吃的是肉，要是喝湯才要涼水放排骨；
5.煮好的排骨撈出控干水分，奧爾良烤肉料用1:2的比例和水溶解；
6.烤肉料倒入排骨中，翻拌勻；
7.密封冷藏2小時(shí)以上；
8.中間翻動(dòng)幾次，煎烤機(jī)通電燒熱，選擇烤肉健，烤盤(pán)上擺好腌好的排骨。蓋蓋子不用管玩去吧；
9.等到聽(tīng)到煎烤機(jī)結(jié)束的鳴笛聲，在把腌肉剩余的烤肉料澆在肉上，翻動(dòng)下，再來(lái)一個(gè)烤肉程序時(shí)間到，烤好的排骨非常好吃。
