【材料準(zhǔn)備】
老母雞半只，竹蓀兩根，干蝦仁7個(gè)，白酒適量，姜片適量，八角一個(gè)，鹽適量
【制作步驟】
1. 準(zhǔn)備好配料
2. 干蝦仁泡發(fā)
3. 竹蓀用清水泡發(fā)
4. 老母雞加入白酒焯水
5. 泡發(fā)好的竹蓀，干蝦仁備用，注意自家的竹蓀的種類可不可以吃裙邊，我這種竹蓀是全部可以食用的。
6. 把老母雞、干蝦仁、姜、八角放入鍋中，放入水，沒過(guò)雞肉即可
7. 選擇煲湯功能
8. 距離結(jié)束10-15分鐘按下中途加菜按鍵
9. 開蓋加入竹蓀
10. 關(guān)上蓋子點(diǎn)開始繼續(xù)煲湯，一個(gè)程序結(jié)束后加入適量鹽就可以享用了
