材料：鴨大腿2只 五花肉和雞蛋適量
1、將所有材料放入冷水鍋中，加入少許的料酒燒開(kāi)洗凈
2.雞蛋稍微磕幾下，和其他材料一起放入電砂鍋
3、將鹵料倒在材料上
4、接著加入啤酒一瓶
5、然后加入適量的清水（沒(méi)過(guò)材料就好）
6、電砂鍋選擇砂鍋雞鴨程序，口味可以根據(jù)自己的選擇
7、全程大約70分鐘，結(jié)束后浸泡2個(gè)小時(shí)以上就好
